Доставка по Екатеринбургу

бесплатно!

Перегонный куб Старый Медник Перегонный куб Старый Медник Перегонный куб Старый Медник Перегонный куб Старый Медник Перегонный куб Старый Медник Перегонный куб Старый Медник Перегонный куб Старый Медник Перегонный куб Старый Медник Перегонный куб Старый Медник

Характеристики

  • Производитель: Max Cuprum, Россия
  • Объём перегонного куба, л: 15…19 л
  • Способ нагрева: внешний
  • Термометр: нет
  • Материал: медь
  • Использование на электроплитах: для индукционных плит
  • Заливная горловина: широкая
  • Категория:  перегонные кубы

Перегонный куб Старый Медник
Max Cuprum

Выберите модель

Цена с доставкой по Екатеринбургу
15 360 руб.

Особенности перегонного куба из меди "Старый Медник".

Медь в сравнении с нержавейкой гораздо более химически активна: она связывает соединения серы, сероводород, ацетали, аммиак, жирные, органические кислоты, которые являются источником неприятного вкуса и аромата.
Перегонные кубы из меди позволяют получать более ароматные алкогольные напитки, за счет образования сложных эфиров, альдегидов без искажения исходного вкуса сырья, что очень важно при производстве элитных напитков – виски, коньяка, кальвадоса и т.д.
Медь в перегонном кубе – катализатор возникновения реакций, результатом которых является появление соединений, имеющих благородные ореховые, карамельные, ванильные, шоколадные и пряные полутона в аромате самогона, что по эффекту схоже с облагораживанием в дубовой бочке.
Значительное снижение риска пригорания браги, ведь медь имеет огромную теплопроводность (коэффициент теплопроводности меди в 24 раза выше нержавейки!), за счет чего нагрев равномерно и быстро распределяется по всем стенкам куба.

Особенности перегонного куба

13 литров:

  • Материал – медь М1, нержавеющая сталь AISI 304;
  • TIG сварка;
  • Высота – 29 см;
  • Диаметр  – 26 см;
  • Толщина стенки – 1 мм;
  • Диаметр горловины – 4 дюйма (10 см);
  • Диаметр отверстия под самогонный аппарат – 21 мм (1/2 дюйма).

20 литров:

  • Материал – медь М1, нержавеющая сталь AISI 304;
  • TIG сварка;
  • Высота – 39,5 см;
  • Диаметр  – 26 см;
  • Толщина стенки – 1 мм;
  • Диаметр горловины – 4 дюйма (10 см);
  • Диаметр отверстия под самогонный аппарат – 21 мм (1/2 дюйма).

33 литра:

  • Материал – медь М1, нержавеющая сталь AISI 304;
  • TIG сварка;
  • Высота – 42 см;
  • Диаметр  – 34 см;
  • Толщина стенки – 1 мм;
  • Встроен аналоговый термометр;
  • Встроен сливной кран;
  • Диаметр горловины – 4 дюйма (10 см);
  • Диаметр отверстия под самогонный аппарат – 21 мм (1/2 дюйма).